Özlem Birsel GRAVES liseden okul arkadaşımız. İngiliz eşi ve iki yakışıklı oğluyla beraber İngiltere'de mutlu bir yaşam sürüyor. Kitabında anılarını ve Türk mutfak kültürünün inceliklerini başarıyla harmanlamış. Farklı, sürükleyici ve ilgi çekici bir kitap. Kişisel anıların ön planda olduğu her kitap gibi son derece duygusal ve etkileyici bence. Özellikle yemek yapmayı seven arkadaşlarımızın beğeneceğinden eminim. Kitap ilk çıktığında birkaç tane alıp arkadaşlarıma zevkle hediye etmiştim.
Özlem kitabını kendi kelimeleriyle aşağıdaki gibi tanıtmış
"Annemin ölümünün ardından evini boşaltırken mutfak dolabında bulduğum, içinde beğendiği tarifleri topladığı, sayfaları yemek lekeli, mavi plastik kaplı, bu küçük bakkal veresiye defterini alıp oturuyorum pencerenin önüne. Kutsal bir emanete dokunurcasına dikkatle açıyorum ilk sayfasını. Mutfaktan gelen lezzetli yemek kokuları gibi sayfalarından çocukluğumun anıları sihirli kelimeler yayılıveriyor odaya. Özlediğim anne kokusunu duymaya çalışıyorum sararmış sayfalarında, çünkü annem hep yemek kokardı ben okuldan eve geldiğimde... Annesi çalışmayan çocuğun okul dönüşü şahanedir. Boynundaki ipe takılı anahtarla açmaz sessiz evin kapısını annesi ev hanımı olan çocuk. Kurabiye kokusu duyulur daha dış kapıdan girmeden, kapı önünde ayakkabılar vardır genellikle evde misafir olduğunu belli eden, el öpme faslı çabucak savuşturulup ikramlara dalınır tatlısıyla, tuzlusuyla."
Keyifli okumalar.
Abis Yayınları
2015
296 sayfa
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder