ÜSKÜDAR KANAAT LOKANTASI

GOOGLE HARİTALARDA KONUM

Yemek yemeyi yeni lezzetler tatmayı çok seven birisiyim. Bir seyahate çıkacaksam üç aşağı beş yukarı nerede duracağım nerede ne yiyeceğim bellidir. Eksik bişi kalmasın diye 2 günde 8 öğün yediğimi bilirim.

Kanaat Lokantası yıllardır listemde olmasına rağmen ve son yıllarda neredeyse her ay İstanbul'a gidememe rağmen bir türlü yemek yemeyi beceremediğim bir lezzet durağıydı. Son İstanbul seyahatimde yani 1 Mayıs 2016'da Kanaat lokantasına gitme fırsatını yakaladım.

TABELA

Üsküdar'da sahile yakın bir caddede tarihi çok eskilere dayanan bir esnaf lokantası burası. Şansımızdan mıdır bilemem park sorunu yaşamadık hem de iki araç ile gelmiştik.

Girişte sağda önce tatlıların sonra da zeytinyağlı yemeklerin bulunduğu iki tezgah var. Sıcak yemekler ise daha içeride sol tarafta.

TATLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

SICAK YEMEKLER

Ortam çok lüks görünmüyor ama temiz ve düzenli. Garsonların hemen hepsi orta yaşın üzerinde ve uzun yıllardır bu işi yaptığı belli olan profesyonel kişilerdi.

Ben gitmeden ne yiyeceğime karar vermiştim. El Basan Tava'yı çok severim ve Kanaat Lokantası'nın da en güzel yemeklerinden birisi olduğunu uzun zamandır biliyordum. Son kalan porsiyon benim olmuştu mutluydum.

EL BASAN TAVA

Sofrada Taze Bakla, Tas Kebabı,  İç Pilavlı Kuzu Tandır vardı ana yemek olarak. Ben soğuk yemek olarak İmam Bayıldı'yı tercih ettim.

İÇ PİLAVLI KUZU TANDIR (RESİM ÇEKİLENE KADAR YARISI BİTTİ :) )

El Basan Tava'da beşemel sos benzeri süt yerine yoğurdun kullanıldığı daha koyu bir sos olur hatta harç diyebiliriz. Onun için kullanılacak yoğurt bence biraz fazla ekşi bir türdü daha tatlı yoğurt olsa bence daha güzel olurdu tadı ve kıvamı patates püresine yakın olunca daha çok seviyorum (En güzel El Basan Tava'yı nerede yiyebileceğiniz de umarım ilerideki yazılarımda sizlere söylerim. Bir ipucu vereyim Akhisar'da).

Tatlı olarak Kabak Tatlısı' ve Kaymaklı Ekmek Kadayıfı'ydı tercihlerimiz. Kabak tatlısının üzerine  bol ceviz serpmişler ama biraz da tahin dökülse bence daha lezzetli olurdu.

KABAK TATLISI

KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI

Yemekler ve tatlılar güzeldi lezzetliydi ama açıkça söylemek gerekirse daha iyilerini yemiştim sofradakilerin tümünün. Yine de o El Basan Tava'nın hatırına öneririm.

Garsonumuz biraz sert biriydi dayanamadık yemek bitince şakayla karışık lafımızı soktuk. "Çay isteyeceğiz ama korkumuzdan isteyemiyoruz" dedik gülerek. Garsonumuz da "Peki o zaman çayı komi getirsin" diyerek şakayla karışık laf sokmada eşitliği sağladı. Çayımızı da içtik o güzel lezzetlerin üzerine.

Hesap umduğumdan oldukça uygundu. 3 et yemeği, 1 etli yemek, 3-4 zeytinyağlı, 2 tatlı 139 TL'ydi. Önemli uyarı kredi kartı kabul edilmiyor nakit ödeme yapılıyor.

Navigasyonla kolaylıkla bulabildik.

Adres: Selmani Pak Caddesi No:25 Üsküdar İstanbul

Telefon:0216 341 5444

Yazan: Oktay Tolga BÜYÜKHİLAL

7 Mayıs 2016 

Tüm fotoğraflar tarafımdan çekilmiştir.